夕食メニュー
「常陸乃国いせ海老」「常陸牛」「あんこう」「大子産コシヒカリ」・・・
奥久慈からの山の恵みと常陸沖からの海の恵み、豊かな自然に育まれた旬の食材を堪能ください。
［夕食］和会席（秋の味覚）2024年9月～2024年11月
料理長おすすめ！久慈サンピア日立の最上級夕食コース
上質な旬の食材にとことんこだわり、旨さをよりいっそう引き出した極上の旬彩をお楽しみください
―お品書き―
【前菜】焼なす豆腐 秋刀魚小袖寿司 新銀杏素揚げ
海老艶煮 するめいか雲丹和え
【向付】五種盛り合わせ
【蓋物】松茸新丈
【焜炉】常陸牛すき鍋
【焼物】カレイの棒葉焼き
【揚物】湯葉巻衣揚げ
【酢物】タコの彩り甘酢和え
【御飯】きのこご飯
【椀物】沢煮椀
【香物】二種盛り
【水物】マロンプリン 季節の果物
※お料理の内容が一部変更となる場合がございます。
迷った時はこちら！久慈サンピア日立のスタンダード夕食コースです
―お品書き―
【前菜】いかと長芋のサラダ仕立て スモークサーモン錦糸巻
焼なす豆腐
【向付】三種盛り合わせ
【蓋物】松茸新丈
【焜炉】鴨鍋
【焼物】カレイの棒葉焼き
【揚物】秋刀魚の竜田揚げ
【御飯】きのこご飯
【椀物】沢煮椀
【香物】二種盛り
【水物】マロンプリン 季節の果物
※お料理の内容が一部変更となる場合がございます。
ボリューム控えめで、お値打ちにご利用いただけるコースです
―お品書き―
【前菜】久慈浜しらすと秋茄子
【向付】二種盛り合わせ
【蓋物】松茸新丈
【焜炉】浅倉ポークの陶板焼き
【揚物】秋刀魚の竜田揚げ
【御飯】きのこご飯
【椀物】沢煮椀
【香物】二種盛り
【水物】マロンプリン 季節の果物
※お料理の内容が一部変更となる場合がございます。
［夕食］和会席（夏の味覚）2024年6月～2024年8月
料理長おすすめ！久慈サンピア日立の最上級夕食コース
上質な旬の食材にとことんこだわり、旨さをよりいっそう引き出した極上の旬彩をお楽しみください
―お品書き―
【前菜】磯つぶ貝旨煮 柚子帆立 一夜干し穴子
パテドカンパーニュピンチョス
自家製チーズの溜り漬け
【向付】五種盛り合わせ
【蓋物】枝豆水晶蒸し
【焜炉】常陸牛のしゃぶしゃぶ
【焼物】鱸のハーブ仕立オーブン焼き
【揚物】鱧と鮎の天ぷら
【酢物】夏野菜のサラダ
【御飯】とうもろこしご飯
【椀物】清汁仕立て
【香物】二種盛り
【水物】マンゴープリンとアイスクリーム 季節の果物
※お料理の内容が一部変更となる場合がございます。
迷った時はこちら！久慈サンピア日立のスタンダード夕食コースです
―お品書き―
【前菜】梅なんこつ 鯵南蛮漬け いかおくら
【向付】三種盛り合わせ
【蓋物】枝豆水晶蒸し
【焜炉】牛ミスジの陶板焼き
【焼物】鱸のハーブ仕立オーブン焼き
【揚物】太刀魚の米粉揚げ
【御飯】とうもろこしご飯
【椀物】清汁仕立て
【香物】二種盛り
【水物】マンゴープリン 季節の果物
※お料理の内容が一部変更となる場合がございます。
ボリューム控えめで、お値打ちにご利用いただけるコースです
―お品書き―
【前菜】二味蒸し鶏サラダ仕立て
【向付】二種盛り合わせ
【蓋物】枝豆水晶蒸し
【焜炉】浅倉ポークのしゃぶしゃぶ
【揚物】太刀魚の米粉揚げ
【御飯】とうもろこしご飯
【椀物】清汁仕立て
【香物】二種盛り
【水物】季節の果物
※お料理の内容が一部変更となる場合がございます。
［朝食］
［小人・幼児 ご夕食］
小人（小学生）、幼児（未就学）のご夕食はそれぞれ専用のお料理となります。
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チャイルドコース （12歳以下のお子様） |
季節のサラダ・海老と自魚のフライ・ハンバーグ＆パスタ・焼き魚と玉子焼き・本日のポタージュ・パン又はライス・果物・アイスクリーム |
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チャイルドプレート （6歳以下のお子様） |
季節のミニサラダ・エビフライ・ハンバーグ 温野菜添え・スパゲッティ ミートソース・本日のポタージュ・オムライスロール・果物 |
※ 仕入れの都合により提供内容が変わる場合がございます。
チャイルドコース（一例）
チャイルドプレート（一例）
| 朝食 | 7：00 ～ 9：00 | ※（予約制）1,650円（税込） |
| ランチ | 11：00 ～ 14：30 | ※ ラストオーダー 13：30 |
| 夕食 | 18：00 ～ 21：00 | ※（予約制）ラストオーダー 20：30 |