「スーパーJチャンネル」に紹介されました
2024.11.16
「久慈サンピア日立」が、2024年11月13日放送のテレビ朝日「スーパーJチャンネル」で紹介されました。
温暖化の影響により大漁となったイセエビの取材に関連して、当ホテルにて提供させていただいている『常陸乃国いせ海老』について、取材を受けました。
今回の放映を記念して『常陸乃国いせ海老』をご堪能いただける特別モニタープランをご用意いたしました。
ぜひ、この機会に「ウマい、デカい、プリプリッ！」の『常陸乃国いせ海老』をご賞味ください。
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久慈サンピア日立 支配人
『常陸乃国いせ海老』とは
2023年6月にブランド化された、大ぶりなサイズ感（一尾600ｇ以上）と美しさで知られる茨城県で獲れる最高級の海老です。
茨城県において、いせ海老は刺し網漁法で漁穫されます。これは夕方に網を仕掛け、夜間に移動するいせ海老を捕らえる漁法です。
網を仕掛けておく時間をできる限り短くし、翌早朝に網揚げをすることで、いせ海老にストレスを与えないかつ、新鮮ないせ海老をご用意できるのです。
『常陸乃国いせ海老』はこのような漁法で漁獲された、いせ海老の中から、大きさと美しさを厳選した一品です。